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5月17日 國(guó)內(nèi)餅干個(gè)性化：揭陽(yáng)棉花糖圖案印刷機(jī)引領(lǐng)定制新浪潮
本報(bào)訊（記者 許佳） 在消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性化消費(fèi)浪潮下，傳統(tǒng)餅干單一的款式已難以滿足市場(chǎng)多樣化的口味和視覺(jué)偏好。近日，一批源自廣東揭陽(yáng)的專業(yè)設(shè)備制造商推出的一款“揭陽(yáng)棉花糖餅干圖案定制專用噴墨印刷機(jī)”（以下簡(jiǎn)稱“棉花糖餅干印刷機(jī)”），因其精準(zhǔn)的圖案還原能力、衛(wèi)生潔凈的食品接觸部件以及高效的打印速率，正悄然改變著國(guó)內(nèi)餅干行業(yè)的生產(chǎn)模式，為節(jié)日禮餅、特產(chǎn)糕點(diǎn)定制市場(chǎng)注入新活力。
該款印刷設(shè)備由揭陽(yáng)市本地專注于食品包裝和印刷設(shè)備領(lǐng)域多年的企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這款設(shè)備的核心優(yōu)勢(shì)在于其特殊設(shè)計(jì)的噴頭控制系統(tǒng)和同步糾偏技術(shù)，可以適應(yīng)柔軟的餅干表面，即使每塊餅干形狀略有差異，也能實(shí)現(xiàn)圖案的精準(zhǔn)套印和質(zhì)量穩(wěn)定。尤為關(guān)鍵的是，設(shè)備使用專為食品設(shè)計(jì)的高溫固色墨水，確保圖案在烘烤過(guò)程中色彩鮮艷、不滲透，并完全符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
“以前要做一款印有吉祥圖案或者店鋪logo的定制餅干，要么依靠人工手繪效率極低且品質(zhì)不穩(wěn)定，要么使用不可食用墨水風(fēng)險(xiǎn)高。”一位合作的烘焙食品生產(chǎn)商表示。今年，他們引入了揭陽(yáng)廠家的棉花糖圖案印刷機(jī)后，不僅成功開(kāi)發(fā)出新娘妝奩定制餅干、生肖紀(jì)念禮盒等特色產(chǎn)品，訂單響應(yīng)速度和生產(chǎn)效率也大幅提升。
關(guān)鍵詞： 揭陽(yáng)、印制設(shè)備、食品定制、衛(wèi)冕認(rèn)證。該設(shè)備不僅能輕松應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)餅干、蛋撻底、泡芙等多種烘焙食品的快速出料、圖案轉(zhuǎn)移，特別適用于餅干生產(chǎn)廠家和糕點(diǎn)定制服務(wù)商進(jìn)行小批量、高頻率、高附加值彩色餅干的個(gè)性化生產(chǎn)，助力其差異化競(jìng)爭(zhēng)。
揭陽(yáng)市作為傳統(tǒng)制造業(yè)強(qiáng)市，食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，該款棉花糖餅干印刷機(jī)的成功研發(fā)，是揭陽(yáng)制造業(yè)積極擁抱個(gè)性化定制，在滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特別是烘焙食品細(xì)分領(lǐng)域日益增長(zhǎng)的視覺(jué)表達(dá)需求上的一個(gè)縮影。
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