自助餐廳怎么裝修？隨著社會經濟的發展，快節奏的生活，自助餐廳越來越流行，由于方便舒適也廣受人們熱愛！自助餐廳作為一匹強有力的黑馬，在餐飲市場中蓬勃發展，占有了相當一部分市場份額，但是自助餐廳的隨著市場競爭的日趨白熱化，各種風格迥異，擁有著鮮明獨特的自助餐廳突出重圍，獨占鰲頭，而自助餐廳設計也自然成為了其中不可分割的重要一環，一個舒適的就餐環境是好餐廳的標配，裝修得當，會使顧客用餐購物的心情變好，回頭客也就大大增加，但是自助餐廳競爭力也越來越大，裝修設計出完美無缺自助餐廳成為經營者們首要追求。
一、便捷性
自助餐廳是顧客自我服務的用餐環境，因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。在此推薦一種裝修形式“島臺（圓形設計）”，島臺是呈現一家餐廳核心美味的餐臺，它是顧客最常光顧的區域，所以島臺的位置很重要，既要顯眼也要合理。
二、協調性
自助餐廳的自我服務模式中另一個特點就是顧客的走動多，幾乎每時每刻都會有人在餐廳內流動，因此設計師必須合理安排動線，并留下足夠的空間以便顧客往來。合理的動線取決于有序、有層次的自助餐臺擺放。將食物歸類擺放在不同的餐臺上是減少顧客因盲目尋找食物而“繞彎路”的好辦法。同時設計師還要注意餐臺之間的順序和距離。
三、細節設計
除了餐臺的擺放，自助餐廳在設計上還有一些細節需要注意。比如照明設計，餐臺上方的燈光必須充足，否則擺放再美觀的菜肴也無法第一時間抓住食客們的眼球，適當的燈光還能為美食增添觀賞性。但切忌使用彩色燈光，它會使菜肴改變顏色，從而影響顧客的食欲。所以，充足合理的光線尤為重要。其次一般自助餐廳沒有過大的空間，通常采用開放式的格局，一方面可使餐區看來寬敞，其次還可豐富室內的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感，可利用天花板與地板的變化加以界定等方法，也就是用虛擬空間的設計手法表現視覺空間的完整性。設計巧妙的天花板也有很好的籠罩感，配合燈光的布置，更增添了空間的聚合性。一般來講，圍聚性的設計在人們心理上有暗示的象征含義。
以上就是上海辦公室裝修公司給大家帶來的自助餐廳裝修設計注意事項，好的餐廳設計和裝修風格，會讓你多幾分吃的欲望。不過，無論簡單還是奢華，適合自己的才是最好的，能夠在保證風格的情況下，又能美觀實用是最好不過的了。學會以上攻略，包你在吃貨的道路上越走越遠，希望能給需要進行自助餐廳裝修設計老板們提供良好的參考，
