設備升級、個性化定制興起,北區小型食品機械制造中心迎來發展新機遇
近年來,個性化食品定制包裝成為市場熱點,尤其是在節慶禮品、地方特產、連鎖糕點等細分品類中備受青睞。在安徽省阜陽市,一家長期服務于當地及周邊食品加工業客戶的“阜康自動化設備有限公司”近期訂單激增,其主打產品“棉花糖餅干圖案數字印刷解決方案”訂單增長超過40%。
該公司專注餅干生產線配套設備研發多年,此次推出的圖案印刷機具備多項創新功能:可根據不同餅干類型(酥性餅干、韌性餅干、低糖餅干等)自動匹配專用圖案密度控制模式,數字噴墨技術實現毫米級精度的圖案渲染,特別適用于復雜花飾裝飾且避免傳統膠印中的材料熱壓變形問題。據該公司技術總監介紹,設備配套研發的“AI智能操作界面”可兼容多類定制設計需求,并在后臺自動生成物料清單示例。
除了核心技術升級,該公司在下游客戶中反饋的服務模式創新也值得一提。“我們為成長型餅干品牌專門配備上門式樣品機試用模塊,用戶可自由搭配卡通形象、企業LOGO、節日標語至限定面團樣品上。”市場總監李宏亮表示,“與傳統印刷廠商的區別在于,我們設有機械制造從業人員全流程參與的設計平臺,這讓我們能精準理解動作機構在圖案壓縮/RAS技術下的實際物理輸出特性。”
這種“硬件設備+產業鏈服務”模式正吸引越來越多細分市場合作方關注。據悉,“阜康智能”近期與皖北區域知名烘焙連鎖品牌達成戰略合作,計劃在2024年第2季度推出限定造型系列包裝生產線,總投入規模接近3000萬元。隨著節令食品不斷豐富,地方特色產品線上銷售份額持續擴大,該公司還主動拓展至非專業食品廠商領域。“明年我們計劃在春節、兒童節等節點前預售上半年熱門食品包裝模板,為客戶提供數字化設備租賃托管服務。”技術方向負責人透露。
在當前細分食品包裝加速演進的大背景下,連接工業智能與創意設計的設備生產商們正以多維技術驅動傳統設備制造業轉型。“下一步我們將持續深化光固化技術在環保性提升方面的工藝改良,力爭在安徽省兩化融合體系評定中獲得國家級項目支持。”李宏亮稱,“通過今年在魯豫兩地考察,也明確了智能倉儲、物料追蹤系統與現有印刷設備的集成化是接下來重點攻堅方向。”
這家位于阜陽的車間正在中國食品機械智能化發展的浪潮中成為了區域鏈條升級的示范點之一。據前瞻產業研究院數據預測,我國烘焙食品設備市場規模未來五年將保持5-6%年均復合增長率,并向具備柔性化和定制能力的智能化方向傾斜。
聯系方式:阜康智能技術部
銷售熱線:0558-xxxxxx
官方網站:www.fukangmachine.com


